焼きアスパラガスの温玉のせ

素焼きにしたアスパラガスにとろ〜り温玉をトッピング

美味しさも見た目もグレードアップ

 

☆材料☆(2人分)

  (1人分52.4kcal タンパク質4.4g 脂質2.9g 糖質1.6g 塩分0.3g)

 アスパラガス  6本

 温泉玉子   1個

 塩    少々

 黒こしょう 少々

 

☆作り方☆

1.アスパラガスは硬い部分の皮をむき、半分の長さに切る

2.アスパラガスをトースターに並べて20分ほど焼く

3.皿に並べ、温泉卵をのせたら塩と黒こしょうをふる

     とろとろの卵を絡めて召し上がれ~

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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