黒キャベツのおかか和え

別名カーボロネロ

イタリアン野菜ですがおかか和えもおすすめです

 

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分23kcal たんぱく質2.6g 脂質0.2g 糖質1.5g 塩分1.1g)
 黒キャベツ   200g
 かつお節  6g
 こいくち醤油   大さじ1.5

☆作り方☆
 1.黒キャベツは茎から葉だけを取り、熱湯でさっと湯がく
 2.粗熱が取れたら食べやすい大きさに切りしっかりと水気を絞る
 3.おかか、醤油と和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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