七草サラダ

七草はお粥だけじゃない!

生のままサラダで楽しもう!

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分76kcal タンパク質4.3g 脂質5.5g 糖質2.4g 塩分1.2g)
 七草   1パック
 レタス  1/2玉
 ツナ   1缶(70g)
 柚子こしょうドレッシング
  柚子こしょう  小さじ1
  こいくち醤油  大さじ1
  酢   大さじ2
  ごま油 大さじ1
  塩   少々 

☆作り方☆
 1.七草とレタスはさっと洗い、葉は食べやすい大きさにちぎるか切る
   すずな(かぶ)とすずしろ(大根)は皮のままスライサーで薄く切る
   柚子こしょうドレッシングの材料を合わせる
 2.器に彩りよく野菜を盛り、ドレッシングをかける

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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