粉末の大麦若葉を使った簡単デザート
栄養満点！
☆材料☆（４人分）
（1人分263.5kcal タンパク質5g 脂質25.6g 糖質13.7g 塩分0ｇ）
牛乳 ２００ｍｌ
生クリーム ２００ｍｌ
砂糖 ４０ｇ
大麦若葉パウダー １袋（３ｇ）
ゼラチン １０ｇ
☆作り方☆
１．鍋に牛乳、砂糖、大麦若葉を入れて泡立て器でよく混ぜる
大麦若葉が溶けたら火をつけ、ゆっくりと暖めながら混ぜる
２．火を止めてゼラチンを加え、さらによく混ぜる
３．氷を張ったボウルで鍋を冷やし
泡立て器で混ぜながら生クリームを少しずつ加える
４．生地がもったりとしてきたら器に分けて冷蔵庫で冷やす
