塩こうじでさつまいもご飯

液体塩こうじを加えてたきこむだけで

簡単に美味しくできちゃう! 

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分292.2kcal タンパク質4.9g 脂質1.6g 糖質61g 塩分0.9g)
 米    2合
 さつまいも  1本(250g)
 液体塩こうじ  大さじ2
 黒ごま   少々

☆作り方☆
 1.米は洗って炊飯釜に入れ、液体塩こうじを加えて2合の水加減で水を加える
 2.よく洗ったさつまいもを皮ごと1cm角に切り、炊飯器の中に入れていく
 3.炊飯器の蓋をしてして炊飯
 4.炊き上がったら軽く混ぜる
 5.茶碗に盛り、黒ごまをちらす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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