しらすとトマトのサラダそうめん

オリーブ油とレモンで​さっぱり!

1人分から作れるサラダそうめんです

 

☆材料☆(1人分)
  (1人分376.5kcal タンパク質16.4g 脂質13.6g 糖質43.7g 塩分3.4g)
 そうめん   1束
 しらす   25g
 トマト   1/2玉
 大葉   2枚
 つゆ
 レモン汁  大さじ1
 オリーブ油  大さじ1
 うすくち醤油  小さじ1
 塩  少々
 おろしニンニク  少々

☆作り方☆
 1.そうめんは表示時間通りに茹で、良く洗った後しっかり水気を切っておく
 2.トマトは 1cm角に切る
    大葉は千切りにする
 3.つゆの材料を合わせ、トマトとしらすを加えてよく混ぜる
 4.器にそうめんを入れ、3をかけ、大葉をのせる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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