ほくほくの秋の味覚をおこわでいただきます
☆材料☆（4人分）
（1人分150.1kcal たんぱく質3g 脂質0.4g 糖質30g 塩分1.5g）
もち米 2合
栗 10～15個（好みで）
地酒 大さじ1
うすくち醤油 大さじ1
塩 小さじ1／2
☆作り方☆
1．もち米は洗い、しっかり浸水させる（1時間～一晩）
2．栗は水に浸けるか、ぬるま湯に入れて柔らかくする
栗のお尻のざらざらした部分を切り落として手で鬼皮を剥く
渋皮は包丁で剥いて水にさらす
3．もち米に地酒、うすくち醤油、塩を入れて2合の目盛りまで水を入れる
栗を米の上に広げ、炊飯（あればおこわモードで）
4．炊き上がったら軽く混ぜ合わせて茶碗に盛る
