桜島大根おろしのしらすがけ

桜島大根を鬼おろしでおろし、醤油をかけるといくらでも食べちゃいます

さらに釜揚げしらすをかけてさらに美味しく!

 

☆材料☆(4人分)

(1人分275.7Kcalタンパク質19.9g 脂質15.9g 糖質5.5g 塩分1.5g)

桜島大根  500g

釜揚げしらす 100g

 刻みネギ  適宜

 好みの醤油 適量

 

☆作り方☆

 1.桜島大根は皮をむき、鬼おろしでおろしす

 2.器におろした桜島大根、釜揚げしらす、刻みネギを盛り

    好みの醤油でいただく

 

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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