魚介料理

秋鮭ときのこのホイル蒸し

秋の味覚をホイルで包んで蒸し上げますフライパン調理だからとっても簡単♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分 147.7kcal タンパク質18.2g 脂質3.4g 糖質8g 塩分1.8g) 鮭の切り身  ...

鮭のオレンジジュース照り焼き

オレンジジュースで作る照り焼き鮭以外の魚でも美味しくできそうです ☆材料☆(2人分)  (1人分290.2kcal タンパク質25g 脂質10.7g 糖質18.1g 塩分2.9g) 生鮭   2切れ ...

タカエビの塩辛

焼酎のつまみにぴったり!タカエビの甘さにピリ辛をプラス ☆材料☆(1人分)  (1人分139.4kcal たんぱく質29.8g 脂質0.5g 糖質1.4g 塩分2.7g) タカエビ   10尾 地酒 ...

サバ缶カレー

1人分から簡単に作れるサバ味噌煮缶を使ったカレー ☆材料☆(1人分)  (1人分701.3kcal タンパク質27.5g 脂質28.9g 糖質79.5g 塩分4.1g) サバ味噌煮缶  1缶(130g...

エビマヨ丼

エビマヨはコンデンスミルクを入れてクリーミーに仕上げます丼にして美味しく食べよう ✩材料✩(2人分)  (1人分486.2kcal たんぱく質23.6g 脂質11.6g 糖質67.4 塩分1.7g) ...

知覧茶オイルできびなごフライ

知覧茶オイルでちょっと贅沢なきびなごフライできました​ ☆材料☆(2人分)  (1人分139.8kcal タンパク質19.2g 脂質3.5g糖質7.2 塩分0.8g) きびなご  20尾(200g) ...

ごま油の効いたしらす丼

たっぷりの釜揚げしらすを使った丼いくらでも食べられちゃう! ☆材料☆(2人分)  (1人分608.2kcal タンパク質23.7g 脂質28.6g 糖質57.6g 塩分4g) 釜揚げしらす  200g...

漬けカンパチのちらし丼

カンパチを漬けにして酢飯丼の上に贅沢にのせました​☆材料☆(2人分)   (1人分74.8kcal タンパク質20.1g 脂質9.1g 糖質74.7g 塩分5.3g) カンパチ刺身冊   150g こ...

土鍋で作る鯛めし

鯛をまるごと1匹土鍋でご飯と炊きますお祝いやおもてなしにもおすすめ! ​☆材料☆(6人分)  (1人分311.7Kcal タンパク質14.7g 脂質5.9g 糖質45.2g 塩分1.5g) 米    ...

ホタテ貝柱の中華粥

乾燥のホタテ貝柱を使って作る中華粥朝ご飯におすすめ ☆材料☆(2人分)    (1人分293.9Kcal タンパク質0.1g 脂質12.7g 糖質33.8g 塩分2.9g) ホタテの貝柱(乾燥)  2...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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