大根

鶏のぶつ切りと大根の煮物

鶏のうまみが柔らかくなった大根に染み染みゆで卵も嬉しい煮物です ☆材料☆(4人分)  (1人分322.8kcal たんぱく質6.1g 脂質17.2g 糖質14.2g 塩分1.7g) 鶏ぶつ切り  40...

豚バラと大根の八丁味噌煮

相性のいい豚肉と大根八丁味噌でコクのある仕上がりに・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分611.6kcalたんぱく質21.3g 脂質36.2g 糖質5.1g 塩分3.1g) 豚バラブロック 500g 大...

簡単!ぶり大根

ちっとも難しくなんか無い!ぶりの切り身を使って作る母の味黒糖を加えて美味しさアップ ☆材料☆(4人分)   (1人分285.1kcal タンパク質20.7g 脂質15.5g 糖質10.3g 塩分2.8...

ひじきといんげんの豆腐ハンバーグ

ひじきといんげんで具沢山のヘルシーハンバーグお弁当にもおすすめです(^^)! ☆材料☆(4人分)   (1人分156.8kcal タンパク質13.4g 脂質8.8g糖質4.8g 塩分1.7g) いんげ...

野菜の塩こうじ浅漬け

液体だからそのまま簡単に浅漬けできちゃいます季節の野菜を美味しく食べよう! ☆材料☆(作りやすい量)  (できあがり 411.4kcal タンパク質5.6g 脂質1g 糖質87g 塩分22.2g) 大...

もちもち大根揚げのきのこがけ

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分)   (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根     800g 薄力...

豚汁

豚肉と野菜の旨味たっぷり!冬の寒い日にフーフー言いながら食べて欲しいです ☆材料☆(8人分)  (1人分145.5Kcal タンパク質10.2g 脂質7.4g 糖質6.4g 塩分2g) 豚の細切れ  ...

時短!ぶり大根

ぶりの煮物は難しいと思ってる人多いですが作ってみるとそうでもないですよ大根を薄く切ることで、短時間で美味しいぶり大根ができちゃいます♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分318.8kcal たんぱく質22...

焼き餅のみぞれ汁

消化を助けてくれる大根と一緒に焼き餅をいただきます朝ごはんや受験生の夜食にもおすすめです ☆材料 ☆(4人分)  (1人分175Kcal タンパク質4.7g 脂質0.7g 糖質32.7g 塩分1.5g...

切干大根の納豆和え

切干大根は煮物だけでなく、サラダや和え物にもおすすめです茨城の郷土料理「そぼろ納豆」をアレンジしました ☆材料☆(4人分)  (1人分86.1Kcal タンパク質6.6g 脂質3.6g 糖質2.1g ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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