ごま油

春菊たっぷり餃子

春菊と生姜の香りを存分に楽しめそれでいて肉肉しい満足餃子です ☆材料☆(15個分)  (1個分 49.7kcal タンパク質2.2g 脂質2.0g 糖質4.8g 塩分0.3g) 豚ひき肉   100g...

桜島大根と豚しゃぶ肉で作る豚バラ大根

豚バラ大根を桜島大根で作っちゃうよめんつゆで作るから失敗なし! ☆材料☆(4人分)  (1人分329.5kcal タンパク質12.1g 脂質65.3g 糖質7.1g 塩分1.7g) 桜島大根  400...

豚肉となすのごま風味味噌汁

意外な組み合わせだけど相性抜群!ごま油とごまがいい仕事してくれます ☆材料☆(2人分)  (1人分138.7kcal たんぱく質9.8g 脂質4.9g 糖質8.9g 塩分1.6g) 豚ロース(しゃぶし...

厚揚げと茄子のピリ辛味噌炒め

いつもの味噌炒めをピリッとアレンジおつまみにもご飯のお供にもよし! ☆材料☆(2人分)  (1人分358kcal たんぱく質17.8g 脂質23.1g 糖質19.1g 塩分1.9g) 厚揚げ  2枚(...

夏野菜たっぷり冷やし中華風そうめん

中華麺じゃなくそうめんで作る冷やし中華野菜もたっぷりで満足の一皿です ☆材料☆(2人分)  (1人分513.2kcal たんぱく質23.5g 脂質16.1g 糖質61.5g 塩分4.3g) そうめん ...

干し椎茸と豚肉のサンラータン

酢の酸味が効いたサンラータン椎茸と豚肉たっぷりの具沢山に仕上げました ☆材料☆(2人分)  (1人分203.6kcal たんぱく質11.9g 脂質9.3g 糖質14.9g塩分1.5g) 豚の細切れ  ...

鶏むね肉の大葉ソースがけ

鶏むね肉を大葉でさっぱりといただきますごまとごま油が食欲をそそる~大葉で作るタレはいろいろ活躍できるよ~ ☆材料☆(4人分)  (1人分334.9kcal たんぱく質30.5g 脂質21.6g 糖質2...

黒豚のそぼろ丼

みんな大好きな3色丼を黒豚で作りますご飯にのせる具だから味付けは濃いめ ☆材料☆(2合分)  (1人分629kcal たんぱく質27.6g 脂質22.1g 糖質69.5g塩分3.7g) 黒豚ミンチ  ...

豆腐で作るもちもちチヂミ

小麦粉不使用のチヂミをまな板いらず、包丁いらずで簡単調理♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分190.5kcal たんぱく質9.7g 脂質11.2g 糖質9.2g塩分1.9g) ソフト豆腐  150g 卵...

鶏ミンチで作る麻婆桜島大根

味の染み込みがいい桜島大根麻婆にしても楽しめちゃいます♪ ☆材料☆(4人分)   (1人分192.8kcal たんぱく質51.2g 脂質7.8g 糖質12.9g 塩分3.2g) 桜島大根  400g ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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