じゃがいもとほうれん草の味噌汁

ほうれん草は先に下ゆでしておくことがポイント

シンプルだけどちょっとした手間で美味しく仕上がります

 

☆材料☆ (4人分)
  (1人分70.9kcal タンパク質3.2g 脂質0.8g 糖質10.8g 塩分1.5g)
 じゃがいも 1個(200g)
 ほうれん草 200g
 だし汁 800cc
 味噌 大さじ3

☆作り方☆
 1.じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る
   ほうれん草は茹でてから4cmの長さに切る
 2.だし汁の入った鍋にじゃがいもを入れて火にかける
 3.じゃがいもに火が通ったらほうれん草を加え、味噌を溶き入れる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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