スープ・汁物

白菜とウィンナーのスープ

和食や中華でお馴染みの白菜ですがコンソメスープとの相性よしです ☆材料☆ (2人分)  (1人分135.6kcal タンパク質6.5g 脂質10.4g 糖質3.4g 塩分2.8g) 白菜   200g...

じゃがいもとほうれん草の味噌汁

ほうれん草は先に下ゆでしておくことがポイントシンプルだけどちょっとした手間で美味しく仕上がります ☆材料☆ (4人分)  (1人分70.9kcal タンパク質3.2g 脂質0.8g 糖質10.8g 塩...

ぜんざい

我が家のぜんざいは黒糖仕立て深みが出て美味しいですよ ☆材料☆(10人分)  (1人分415.9kcal タンパク質10.4g 脂質1.5g 糖質81.3g 塩分1.8g) 小豆   300g 粉黒糖...

餅の入った豚と白菜のクリーム煮

相性のいい豚肉と白菜クリーム煮にしてお餅を加えました ☆材料☆(2人分) (1人分468.1kcalタンパク質23.2g 脂質28.6g 糖質22.1g 塩分1.5g)   豚の細切れ  200g 白...

七草のお吸い物

七草を使ったお吸い物お粥が苦手な人にもお勧めです ☆材料☆(4人分)  (1人分46.6kcalタンパク質4.4g 脂質2.2g 糖質1.9g 塩分2.6g) 七草セット   1パック 干ししいたけ ...

ブロッコリーのポタージュ

栄養たっぷりのブロッコリーをポタージュでいただきますミキサーを使って簡単に作ります ☆材料☆(4人分)  (1人分 117.5kcal タンパク質5g 脂質6.1g 糖質9.5g 塩分1.6g) ブロ...

里芋と大根葉の味噌汁

同じ旬の物同士の相性は抜群!相性のいい里芋と大根葉を美味しく味噌汁でいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分69.7kcal たんぱく質3.3g 脂質0.7g 糖質10.4g 塩分1.7g) 里芋...

ミネストローネスープ

野菜をたっぷり食べることができるイタリアンスープ​好みのパスタを加えてもよし ☆材料☆ (4人分)  (1人分238.8kcal タンパク質7.4g 脂質11.2g糖質15g 塩分2.4g) 玉ねぎ ...

豆苗とベーコンのスープ

栄養価も高い豆苗でちゃちゃっと満足スープ♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分 159.2kcal タンパク質7.6g 脂質13.3g 糖質1.6g 塩分2g) 豆苗   1袋 ベーコン  5枚(100g...

出汁いらず春野菜たっぷり味噌汁

春野菜のうまみたっぷり!野菜の美味しさだけで満足の出汁いらずの味噌汁 ☆材料☆(6人分)  (1人分57.4kcal たんぱく質2.2g 脂質0.6g 糖質9.4g 塩分1.3g) じゃがいも  1個...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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