水煮たけのこの天ぷら

一年中楽しめる水煮たけのこ簡単天ぷらにしました ☆材料☆(4人分) 水煮たけのこ 200g 天ぷら粉   薄力粉  大さじ3   片栗粉  大さじ1   塩   小さじ1/2   冷水  大さじ2  ...

かぼちゃの黒豚巻き

かぼちゃを黒豚でくるんと巻いて~お弁当のおかずにもおすすめです ☆材料☆(4人分)   (1人分225.9kcal たんぱく質11.6g 脂質10.2g 糖質17g 塩分0.8g) かぼちゃ   30...

かぼちゃの素揚げ

かぼちゃをシンプルに美味しく食べよう! ☆材料☆(4人分)  (1人分68.6kcal たんぱく質1.5g 脂質0.2g 糖質13g 塩分1.5g) かぼちゃ   1/4個(300g) 塩   小さじ...

夏のさっぱり生姜焼き

豚肉の生姜焼きで夏の香味野菜をたっぷり巻いて~☆材料☆(2人分)  (1人分 302.9kcal タンパク質20.3g 脂質19.2g 糖質5.8g 塩分1.4g) 薄切り豚ロース   200g みょ...

ハンダマの生春巻き

鹿児島の伝統野菜「ハンダマ」は栄養豊富!生でも美味しく食べられます ☆材料☆(4人分)  (1人分135.2kcal たんぱく質3.4g 脂質4.9g 糖質17.7g 塩分1.9g) ハンダマ   8...

厚揚げの豚肉巻き

厚揚げを豚肉で巻いて甘辛く味付け ☆材料☆(2人分)  (1人分24.5kcal たんぱく質21.9g 脂質41.9g 糖質10.3g 塩分1.7g) 豚バラ肉  200g 厚揚げ   1枚(約130...

ヨーグルトドレッシングサラダ

たっぷりの野菜をさわやかヨーグルトドレッシングで召し上がれ♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分87.8kcal たんぱく質2.3g 脂質2.9g 糖質11g 塩分0.3g) かぼちゃ   200g ブロ...

村田シェフの鶏のからあげ

鹿児島のに人気中華店「杏仁香」の村田シェフのレシピ溶き卵を加えるのがポイントです  ☆材料☆(1キロ分)  (2,760.5kcal タンパク質169.5g 脂質178.1g糖質105.8g 塩分10...

生姜とえのきの炊き込みご飯

シンプルな具材で作る簡単炊き込みご飯 ☆材料☆(4人分)  (1人分336.8kcal タンパク質6.5g 脂質0.8g 糖質71.g 塩分1.4g) 米   2合 えのき茸  100g しょうが  ...

かぼちゃのグラタン

栄養価たっぷりのかぼちゃしっかり食べて免疫力上げよう! ☆材料☆(4人分)    (1人分263.3kcal たんぱく質4g 脂質19.4g 糖質13.9g 塩分0.8g) かぼちゃ   300g ベ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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