レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

照り焼きチキン丼

地酒で美味しく仕上げた鶏の照り焼きをご飯と一緒に！ ☆材料☆（２人分）　　（1人分675.6kcalタンパク質34.1g 脂質27.9g 糖質62.8g 塩分2.1g）　鶏もも肉　１枚（300g）　...

中華丼

豚、海老、野菜、卵・・・具沢山が嬉しい丼 ☆材料☆（2人分）　　（1人分522.8kcal たんぱく質13g 脂質24.3g 糖質56.9g 塩分1.8g）　ごはん　　2杯（400ｇ）　豚こま切れ　1...

高菜チャーハン

高菜の漬物と卵だけで作るシンプルチャーハンです ☆材料☆（2合分）　　（1人分423kcal たんぱく質10.3g 脂質17.3g 糖質261.6g 塩分3.1g）　ご飯　　お茶碗2杯　高菜漬け　 ...

辺塚だいだい香る酢の物

ささみと塩もみしたナス・きゅうりの酢の物辺塚だいだいを使って爽やかに仕上げました ☆材料☆（4人分）　　（1人分41.3 kcal タンパク質12.4ｇ脂質0.5g 糖質9.2ｇ塩分0.9ｇ）　鶏...

柿と小松菜の白和え

甘い柿が砂糖いらずの美味しい白和えに仕上げてくれます ☆材料☆（６人分）　　（1人分 130.7kcal タンパク質6.4g 脂質5.6g 糖質10.2g 塩分1.4g）　柿　　　１個　小松菜　２０...

ハンダマ入りハンバーグ

鹿児島の伝統野菜「ハンダマ」は栄養満点！子供達の好きなハンバーグに入れてみました ☆材料☆（4人分）　　（1人分337.8kcal タンパク質21.5g 脂質17.6g 糖質12.7g 塩分2.8g）...

めはり寿司

和歌山の郷土料理「めはり寿司」目を見張るほど美味しいおむすびです ☆材料☆（4個分）　　（1個分24.3kcal タンパク質4.2g 脂質1.6g 糖質37.8g 塩分1g）　高菜の漬物　大1枚　か...

なすのコンポート

冷え冷えのナスのコンポートは、野菜であることを忘れちゃう！ ☆材料☆（4人分）　　（1人分159.7kcal タンパク質1.8g 脂質2.8g 糖質32.5g 塩分0g）　ナス　　　3本　水　　　５...

辺塚だいだいのレアチーズケーキ

辺塚だいだいの香り立つさわやかなレアチーズケーキです ☆材料☆ （20cm型）　　（16等分143.3kcalタンパク質2.2g 脂質10.4g糖質9.9g塩分0.6ｇ）　辺塚だいだい絞り汁　　3個分...

豚バラと栗の甘辛煮

秋の味覚「栗」は豚バラとの相性もいい！めんつゆで簡単調理 ☆材料☆（2人分）　　（1人分374.5kcal たんぱく質12.8g 脂質26.2g 糖質17.2g 塩分1.7g）　栗（大） 6個　豚バラ...