ごはん類

我が家のオムライス

我が家のオムライスは鶏ミンチで作ります昔ながらの母ちゃんの味です ☆材料☆(2人分)  (1人分677.6kcal たんぱく質27.6g 脂質30.4g 糖質82.4g 塩分4.2g) ご飯   1合...

中華丼

豚、海老、野菜、卵・・・具沢山が嬉しい丼 ☆材料☆(2人分)  (1人分522.8kcal たんぱく質13g 脂質24.3g 糖質56.9g 塩分1.8g) ごはん  2杯(400g) 豚こま切れ 1...

高菜チャーハン

高菜の漬物と卵だけで作るシンプルチャーハンです ☆材料☆(2合分)  (1人分423kcal たんぱく質10.3g 脂質17.3g 糖質261.6g 塩分3.1g) ご飯   お茶碗2杯 高菜漬け  ...

めはり寿司

和歌山の郷土料理「めはり寿司」目を見張るほど美味しいおむすびです ☆材料☆(4個分)  (1個分24.3kcal タンパク質4.2g 脂質1.6g 糖質37.8g 塩分1g) 高菜の漬物  大1枚 か...

ロコモコ丼

ご飯の上に・・ハンバーグに目玉焼きにアボカドにレタスまで!ハワイ料理を丼にして楽しみます ☆材料☆(2人分) (1人分788.6kcal たんぱく質56g 脂質37g 糖質69.3g塩分3.9g) 合...

栗おこわ

ほくほくの秋の味覚をおこわでいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分150.1kcal たんぱく質3g 脂質0.4g 糖質30g 塩分1.5g) もち米   2合 栗    10~15個(好みで)...

地鶏とごぼうの炊き込みご飯

鹿児島の母ちゃんが作る昔ながらの炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分311.3kcal タンパク質10.2g 脂質5.4g 糖質49.8g 塩分0.9g) 米   2合 地鶏もも肉  200g...

からし高菜おむすび

刻んだからし高菜を混ぜ込んだおむすびこれだけで満足♪ ☆材料☆(3個分)  (1人分233.7kcal タンパク質4.4g 脂質2.7g 糖質44g 塩分1.9 g) からし高菜 100g ごはん  ...

牛肉とごぼうの炊き込みご飯

牛肉とごぼうの相性は抜群!一緒に炊き込みご飯にしました ☆材料☆(4人分)  (1人分472kcal タンパク質9.3g 脂質13.3g 糖質70.7g 塩分2.1g) 米   2合 牛肉細切れ  1...

土鍋粥

お粥も土鍋で炊くと美味しくなります好みの具材と一緒に召し上がれ ☆材料☆(2人分)  (1人分151.3kcal タンパク質2.6g 脂質0.4g 糖質32.6g 塩分0g) 米  1/2合 水  8...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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