ニラ

豚キム豆腐スープ

具材たっぷり!大満足のご馳走スープです ☆材料☆(6人分)  (1人分200.9kcal たんぱく質16.8g 脂質9.6g 糖質5.7g 塩分2.5g) 豚の細切れ 300g 大豆もやし  1袋(1...

鯛と野菜のホイル焼き

野菜をたっぷり食べられる魚料理​好みの魚と好みの野菜でいろいろアレンジ可能です ☆材料☆(4人分)  (1人分168.6kcal たんぱく質22.9g 脂質6.1g 糖質3.7g 塩分1.7g) 鯛の...

がね

鹿児島の郷土料理がねとはカニの事でその形がカニに似ていることからそう呼ばれます家庭によって野菜の切り方も味も違いますが我が家のがねは歯茎に刺さるぐらいカリカリです ☆材料☆(約15個)  (1個分88...

プルコギ風炒め

家計お助け食材たっぷり!​韓国風の炒め物です ☆材料☆(4人分)  (1人分254.9Kcal タンパク質19g 脂質12.5g 糖質9.4g 塩分1.6g) 豚の細切れ  300g   地酒    ...

豚肉とつわのごま油炒め

徳之島の母から教えてもらったつわの美味しい食べ方豚肉との相性抜群です!  ☆材料☆(4人分)  (1人分293.8kcal たんぱく質15.5g 脂質17g 糖質3.9g 塩分1.6g) つわ    ...

ご馳走油そうめん

徳之島の郷土料理「油そうめん」を具沢山入れてご馳走感増し増しで作りました ☆材料☆(2人分)  (1人分860.2kcal タンパク質27.4g 脂質53.6g 糖質49g 塩分5.2g) そうめん ...

鶏塩鍋

スープを味わう鍋野菜も美味しく食べられます ☆材料☆(2人分)  (1人分578.2kcal タンパク質30.1g 脂質25.3g 糖質6.2g 塩分6.5g) 鶏もも肉   200g うす揚げ   ...

ニラニラ味噌汁

春の美味しいニラたっぷりの味噌汁です ✩材料✩(4人分)  (1人分105.6kcal タンパク質7.3g 脂質3.8g 糖質5g 塩分1.6g) ニラ    1束(100g) 木綿豆腐  1丁 だし...

油揚げで作る糖質オフ餃子

餃子の皮の代わりに油揚げを使うと糖質オフにもなるし腹持ちもいいです ☆材料☆(4人分)  (1人分275.7Kcal タンパク質19.9g 脂質15.9g 糖質5.5g 塩分1.5g) 豚ひき肉   ...

焼きサバのニラニラがけ

サバとニラ・・・どちらも個性の強い食材ですが相性は抜群です!ご飯のお供にもおつまみにも♫ ☆材料☆(4人分)    (1人分206.7kcal タンパク質14g 脂質13.6g 糖質3.1g 塩分2....

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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