椎茸

椎茸のホイル焼き

椎茸をホイルで包んで焼きバター醤油でいただきますシンプルな美味しさです ☆材料☆(2人分)  (1人分 73.1kcal タンパク質5.9g 脂質4.8g 糖質3.7g 塩分1g) 原木椎茸  5枚 ...

春の鶏五目ご飯

炊き込みご飯は具沢山が嬉しいね春の野菜たっぷりです ☆材料☆(6人分)  (1人分418.5kcal たんぱく質16.6g 脂質12.5g 糖質48.9g 塩分1.4g) 米 2合 鶏もも肉 150g...

出汁いらず春野菜たっぷり味噌汁

春野菜のうまみたっぷり!野菜の美味しさだけで満足の出汁いらずの味噌汁 ☆材料☆(6人分)  (1人分57.4kcal たんぱく質2.2g 脂質0.6g 糖質9.4g 塩分1.3g) じゃがいも  1個...

春の五目おこわ

鶏肉、たけのこ、人参、ごぼう、椎茸もち米とうるち米を使って炊飯器で炊きますよ ☆材料☆(6人分)  (1人分276kcal タンパク質11.7g 脂質5.4g 糖質29.7g 塩分1.4g) もち米 ...

春の筑前煮

春のたけのこや人参の入った筑前煮少し濃いめの味付けがおすすめです ☆材料☆(6人分)   (1人分180.6kcal タンパク質13.7g 脂質8.3g 糖質9g 塩分2.4g) 鶏もも肉 300g ...

七草おじや

七草の食べ方は家庭によっていろいろ我が家はおじや仕立て ☆材料☆(4人分)  (1人分246.9Kcal タンパク質8.4g 脂質1.2g 糖質45.3g 塩分2.8g) 七草    1パック 人参 ...

鮭と椎茸のバター炒め

鮭と原木椎茸をたっぷりのバターで炒めましたワインのお供に♡ ☆材料☆(2人分)  (1人分236.1kcal タンパク質18.9g 脂質12.4g 糖質12.1g 塩分1.6g) 生鮭   2切れ 地...

五目煮

大豆に乾物や根菜を加えて・・・おふくろの味です ☆材料☆(6人分)  (1人分128.7kcal たんぱく質6.7g 脂質2.3g 糖質12.9g 塩分1.8g) ゆで大豆  140g 昆布    2...

太巻き寿司

ちょっと甘めの味付け我が家の太巻きの紹介します ☆材料☆(2本分)  (1本533.1kcal タンパク質16.3g 脂質7.1g 糖質91.6g 塩分5.8g) ご飯  1合  酢  大さじ2  砂...

洋風きのこ炊き込みご飯

たっぷりのきのことベーコンで作るご馳走炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分 302.5kcal たんぱく質7.4g 脂質9.4g 糖質44.4g 塩分1.3g) 無洗米   2合 しいたけ  ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります