豚肉

干し椎茸と豚肉のサンラータン

酢の酸味が効いたサンラータン椎茸と豚肉たっぷりの具沢山に仕上げました ☆材料☆(2人分)  (1人分203.6kcal たんぱく質11.9g 脂質9.3g 糖質14.9g塩分1.5g) 豚の細切れ  ...

黒豚のそぼろ丼

みんな大好きな3色丼を黒豚で作りますご飯にのせる具だから味付けは濃いめ ☆材料☆(2合分)  (1人分629kcal たんぱく質27.6g 脂質22.1g 糖質69.5g塩分3.7g) 黒豚ミンチ  ...

コロコロ豚汁

いつもの豚汁の具材をサイコロ状に切りましたコロコロ具材を楽しんで ☆材料☆(4人分)  (1人分108.7kcal タンパク質10.7g 脂質2.2g 糖質10g 塩分1.2g) 豚ヒレ肉  150g...

豚バラ大根

豚肉と大根の相性は良く消化を助けてくれる大根が豚バラの脂も美味しくしてくれます ☆材料☆(4人分)  (1人分 249kcal タンパク質8.4g 脂質17.4g 糖質9.5g 塩分2.1g) 豚バラ...

ねぎたっぷり豚しゃぶ丼

しゃぶしゃぶ用の肉で作るから柔らかく仕上がりますアツアツのご飯の上にたっぷりのネギと甘辛肉をたっぷりのせて♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分833.7kcal タンパク質25.1g 脂質27.7g 糖...

放ったらしエコ調理で作る豚汁

煮込む時間を無くして光熱費節約のエコ調理バスタオルで包んでの保温調理です ☆材料☆(4人分)  (1人分164.6kcal タンパク質12.8g 脂質8.4g 糖質7.4g 塩分2.4g) 豚の細切れ...

椿油で食べる豚と野菜のグリル

椿油は食用としても楽しめます加熱に強い椿油でグリル料理を楽しみましょう ☆材料☆(2人分)  (1人分328.3kcal たんぱく質15.4g 脂質33g 糖質12.4g塩分1.8g) 豚ブロック  ...

さつま煮

黒豚、さつま揚げ、さつまいも、椎茸・・・鹿児島のおいしい物を詰め込んだ煮物鹿児島の新しい郷土料理を目指して作りました ☆材料☆(4〜5人分) 黒豚バラブロック  200g さつま揚げ  8本 こんにゃ...

しぶい汁(冬瓜の味噌汁)

ふるさと「徳之島」の郷土料理豚肉と冬瓜の相性は抜群です ☆材料 ☆(4人分)  (1人分334.6kcal たんぱく質13.4g 脂質26.8g 糖質6.3g塩分1.8g) 豚バラブロック  300g...

ニンニクたっぷりトンテキ

ニンニクたっぷりで食べるトンテキ調理してる時から美味しい香り ☆材料☆(2人分)  (1人分428.1kcal タンパク質28.4g 脂質24.2g 糖質3.2g 塩分0.2g) とんかつ用豚肩ロース...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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