豚肉

餅の入った豚と白菜のクリーム煮

相性のいい豚肉と白菜クリーム煮にしてお餅を加えました ☆材料☆(2人分) (1人分468.1kcalタンパク質23.2g 脂質28.6g 糖質22.1g 塩分1.5g)   豚の細切れ  200g 白...

黒豚ステーキのヨーグルトソースがけ

美味しい黒豚ステーキをさっぱりソースでいただきますいろいろ活用できるソースです ☆材料☆(2人分)  (1人分343.6kcal たんぱく質21.2g 脂質25.4g 糖質2.3g 塩分1.4g) 黒...

塩豚の雑煮

塩漬けにした豚肉で作る雑煮は奄美の三献にも使われます ☆材料☆(4人分)  (1人分410.8kcal タンパク質14.9g 脂質34.7g 糖質4.3g 塩分1.9g) 豚バラ肉(かたまり)  40...

豚キムチ焼きうどん

豚の細切れ、キムチ、冷凍うどんで簡単!1人分から作れます ☆材料☆(1人分)   (1人分 485.9kcal タンパク質24.7g 脂質12g 糖質60.3g 塩分7.9g)  豚の細切れ  70g...

めんつゆで作るカツ丼

お惣菜のトンカツでも美味しく作れます味付けはめんつゆにお任せ! ☆材料☆(1人分)  (1人分 947.1kcal タンパク質36.8g 脂質47.9g 糖質80.6g 塩分3.2g) とんかつ  1...

レタスの旨辛豚のせ

ちぎりレタスの上に甘辛く炒めた豚肉をのせて・・・ ☆材料☆(1人分)  (1人分629.7kcal タンパク質23.3g 脂質52.1g 糖質6.7g 塩分3.8g) 豚バラ肉  150g レタス  ...

中華丼

豚、海老、野菜、卵・・・具沢山が嬉しい丼 ☆材料☆(2人分)  (1人分522.8kcal たんぱく質13g 脂質24.3g 糖質56.9g 塩分1.8g) ごはん  2杯(400g) 豚こま切れ 1...

豚バラと栗の甘辛煮

秋の味覚「栗」は豚バラとの相性もいい!めんつゆで簡単調理 ☆材料☆(2人分)  (1人分374.5kcal たんぱく質12.8g 脂質26.2g 糖質17.2g 塩分1.7g) 栗(大) 6個 豚バラ...

豚ヒレ肉のデミグラスソース煮

牛肉だけでなく、豚肉もデミグラスソースとの相性GOODです ☆材料☆(4人分)  (1人分 268kcal タンパク質38.2g 脂質13.3g 糖質14.4g 塩分3.5g) 豚ヒレ肉  600g ...

マーボー豆腐丼

アツアツのご飯の上にピリ辛マーボー✩材料✩(4人分)  (1人分415.3kcal たんぱく質13.9g 脂質10.4g 糖質61.5g 塩分2.7g)絹ごし豆腐 1丁(塩小さじ1)豚ミンチ  100...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります