フライパンひとつで作るマカロニグラタン

面倒な工程を全部はぶいちゃった簡単グラタン​

フライパンひとつでできるのが嬉しいね

 

☆材料☆(2人分)
 (1人分650.4kcal たんぱく質33.6g 脂質38.8g 糖質37.1g 塩分3.1g)
 鶏もも肉 1 枚(150g) 
 玉ねぎ  1/2 玉
 マカロニ  60g
 牛乳   300cc 
 小麦粉  大さじ1
 バター 20g
 塩  小さじ1/2
 こしょう  少々
 ピザ用チーズ  好みで
 パン粉    好みで
 刻みパセリ  好みで

☆作り方☆
 1.鶏もも肉は 1cm角に切る 
   玉ねぎは薄切りにする 
   牛乳と小麦粉を混ぜ合わせておく
 2.フライパンにバターを熱し、鶏もも肉と玉ねぎを炒める 
 3.塩とこしょうで味を加える 
 4.鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら 
   小麦粉を混ぜた牛乳を加えて一煮立ちさせる 
 5.マカロニを加えて表示時間通りに茹でる 
 6.耐熱皿に移し入れ、好みでチーズとパン粉をちらしてオーブンで焼く
 7.焼き目がついたら刻みパセリをちらす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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