えのき茸

アボカドのなめ茸のせ

切ったアボカドになめ茸をのせた簡単おつまみ ☆材料☆(2人分)   (1人分138.2kcal タンパク質2g 脂質13.1g糖質2.2g 塩分0.3g) アボカド  1個 なめ茸(瓶)  50g わ...

きくらげの炊き込みご飯

コリコリの食感がたまらないヘルシー炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分220.6kcal たんぱく質4.5g 脂質0.6g 糖質45.8g 塩分0.9g) 米   2合 きくらげ  100g ...

海老とキノコのかぼすマリネ

たっぷりのキノコを海老と一緒にかぼすのマリネ液に漬けて・・おもてなし料理としてもおすすめです ☆材料☆ (4人分)   (1人分136.8kcal タンパク質13.2g 脂質7.3g 糖質6.6g 塩...

生姜とえのきの炊き込みご飯

シンプルな具材で作る簡単炊き込みご飯 ☆材料☆(4人分)  (1人分336.8kcal タンパク質6.5g 脂質0.8g 糖質71.g 塩分1.4g) 米   2合 えのき茸  100g しょうが  ...

豚キム豆腐スープ

具材たっぷり!大満足のご馳走スープです ☆材料☆(6人分)  (1人分200.9kcal たんぱく質16.8g 脂質9.6g 糖質5.7g 塩分2.5g) 豚の細切れ 300g 大豆もやし  1袋(1...

えのき入りハンバーグ

ちょっぴりカロリーダウンプチプチの食感がたまらなく美味しいです ☆材料☆(8個・4人分)     (1人分400.5kcal タンパク質26.5g 脂質23.4g 糖質15.3g 塩分2.4g) 合挽...

プルコギ風炒め

家計お助け食材たっぷり!​韓国風の炒め物です ☆材料☆(4人分)  (1人分254.9Kcal タンパク質19g 脂質12.5g 糖質9.4g 塩分1.6g) 豚の細切れ  300g   地酒    ...

鶏塩鍋

スープを味わう鍋野菜も美味しく食べられます ☆材料☆(2人分)  (1人分578.2kcal タンパク質30.1g 脂質25.3g 糖質6.2g 塩分6.5g) 鶏もも肉   200g うす揚げ   ...

もちもち大根揚げのきのこがけ

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分)   (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根     800g 薄力...

葉ニンニクで黒豚しゃぶ

いつもの黒豚しゃぶしゃぶにたっぷりの野菜を加えていただきます鹿児島の伝統野菜葉ニンニクたっぷり!さらには桜島大根も加えました  ☆材料☆(2人分)       (1人分467.2Kcal タンパク質2...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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