葉ニンニク

葉ニンニクの中華スープ

 葉ニンニクは中華の食材として大活躍!鶏がらスープの素で作る優しい味の簡単スープです ☆材料☆(4人分)  (1人分82.4Kcal タンパク質6g 脂質3.2g 糖質7.1g 塩分1.1g) 葉ニン...

葉ニンニクで作るマーボー豆腐

中華料理の強い味方「葉にんにく」で、おいしいマーボー豆腐できちゃいます  ☆材料☆(4人分)   (1人分304.1Kcal タンパク質20g 脂質18.9g 糖質9.3g 塩分2.8g) 葉にんにく...

葉ニンニクで黒豚しゃぶ

いつもの黒豚しゃぶしゃぶにたっぷりの野菜を加えていただきます鹿児島の伝統野菜葉ニンニクたっぷり!さらには桜島大根も加えました  ☆材料☆(2人分)       (1人分467.2Kcal タンパク質2...

葉ニンニクたっぷりしゃぶしゃぶスープ

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」をたっぷり使ったスープです相性のいい豚肉と一緒に召し上がれ〜 ☆材料☆ (4人分)   (1人分230.8Kcal タンパク質10.1g 脂質17.5g 糖質4.7g 塩...

桜島大根と黒豚の鍋

さっと塩もみした桜島大根がコリコリとした食感で美味しい鍋です鹿児島の代表食材「黒豚」と鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」も加えたThe鹿児島鍋です ☆材料☆(1人分)  (1人分692.7Kcal タンパ...

葉ニンニクともやしの炒め

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」は炒め物に大活躍ですお手頃食材のもやしと一緒にちゃちゃっともう一品作っちゃいましょう! ☆材料☆(4人分)  (1人分54Kcal タンパク質2.4g 脂質3.1g 糖質...

葉ニンニクと豚肉の炒め

豚肉と葉ニンニクの相性は抜群!鍋やスープもいいけど炒めて食べても美味しいですよ  ☆材料☆(4人分)  (1人分217.8Kcal タンパク質8.5g 脂質17.4g 糖質3.5g 塩分0.7g)  ...

葉ニンニクの卵とじ

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」シンプルに卵とじでいただきます ☆材料☆(2人分)  (1人分188.9Kcal タンパク質10g脂質11.8g 糖質6.6g 塩分0.9g) 葉にんにく 1束(200g...

葉ニンニクの白和え

葉ニンニクは生でも楽しめますピリッとした辛味がおつまみにピッタリです ☆材料☆(4人分)  (1人分83.2Kcal タンパク質5.5g脂質4.1g 糖質4.1g 塩分1.2g) 葉にんにく  1束(...

葉ニンニク餃子

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」を一番美味しく食べる方法ですニンニク、ネギ、ニラの役割を全部葉ニンニクで・・・ ☆材料☆(4人分約40個)  (1人分368Kcalタンパク質16.1g 脂質12.7g ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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