豚肉

豚ヒレ肉のデミグラスソース煮

牛肉だけでなく、豚肉もデミグラスソースとの相性GOODです ☆材料☆(4人分)  (1人分 268kcal タンパク質38.2g 脂質13.3g 糖質14.4g 塩分3.5g) 豚ヒレ肉  600g ...

マーボー豆腐丼

アツアツのご飯の上にピリ辛マーボー✩材料✩(4人分)  (1人分415.3kcal たんぱく質13.9g 脂質10.4g 糖質61.5g 塩分2.7g)絹ごし豆腐 1丁(塩小さじ1)豚ミンチ  100...

豚の生姜焼き

みんなが大好きな豚肉料理ご飯がすすみます ☆材料☆ (2人分)  (1人分223.6kcal たんぱく質20g 脂質9.21g 糖質10.7g 塩分2.7g) 豚肉(生姜焼き用)  6枚(180g) ...

長命草たっぷり餃子

栄養たっぷりの長命草を入れて作る餃子爽やかな香りで美味しく仕上がります ☆材料☆(5人分約50個)  (1人分413.3kcal タンパク質19.8g 脂質15.4g 糖質43.7g 塩分2.8g) ...

肉豆腐

豆腐の定番料理おつまみにもご飯のおともにも・・・ ☆材料☆(4人分)     (1人分159.2kcalたんぱく質10.8g 脂質11.8g 糖質0.9g 塩分0.9g) 木綿豆腐   1丁(300g...

豚バラと大根の八丁味噌煮

相性のいい豚肉と大根八丁味噌でコクのある仕上がりに・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分611.6kcalたんぱく質21.3g 脂質36.2g 糖質5.1g 塩分3.1g) 豚バラブロック 500g 大...

マーボー豆腐

豆腐料理の中華の定番ボリューム満点です! ✩材料✩(4人分)  (1人分331.7kcal たんぱく質20.6g 脂質20.3g 糖質12.5g 塩分4.4g) 絹ごし豆腐 2丁(塩小さじ1) 豚ミン...

液体塩こうじで作るローストポーク

塩こうじで作るから肉が柔らかくジューシーに仕上がります ☆材料☆(2人分)  (1人分253kcal たんぱく質23.1g 脂質13.9g 糖質6.4g 塩分2.4g) 豚ヒレ肉のかたまり  200g...

豚肉のコンフィ

とっても簡単!豚のブロックに味を付けてあとは炊飯器におまかせ~ ☆材料☆(4人分)  (1人分119.1kcal タンパク質17.2g 脂質4.4g糖質0.9g 塩分0.6g) 豚ヒレブロック  30...

豚軟骨と冬瓜のピリ辛煮

豚軟骨と冬瓜を炊飯器でピリ辛味に煮込みました焼酎のおともにぴったり! ☆材料☆(4人分)  (1人分378.8kcal タンパク質21g 脂質18.7g 糖質17.6g 塩分4g) 豚軟骨  400g...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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