鶏肉

我が家のオムライス

我が家のオムライスは鶏ミンチで作ります昔ながらの母ちゃんの味です ☆材料☆(2人分)  (1人分677.6kcal たんぱく質27.6g 脂質30.4g 糖質82.4g 塩分4.2g) ご飯   1合...

照り焼きチキン丼

地酒で美味しく仕上げた鶏の照り焼きをご飯と一緒に! ☆材料☆(2人分)  (1人分675.6kcalタンパク質34.1g 脂質27.9g 糖質62.8g 塩分2.1g) 鶏もも肉  1枚(300g) ...

辺塚だいだい香る酢の物

ささみと塩もみしたナス・きゅうりの酢の物辺塚だいだいを使って爽やかに仕上げました ☆材料☆(4人分)  (1人分41.3 kcal タンパク質12.4g 脂質0.5g 糖質9.2g 塩分0.9g) 鶏...

地鶏とごぼうの炊き込みご飯

鹿児島の母ちゃんが作る昔ながらの炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分311.3kcal タンパク質10.2g 脂質5.4g 糖質49.8g 塩分0.9g) 米   2合 地鶏もも肉  200g...

鶏のカレー照り焼き

いつもの鶏の照り焼きをカレー味で・・お弁当にもGood! ☆材料☆(2人分)  (1人分297.9Kcal タンパク質20.5g 脂質18.3g 糖質9.4g 塩分1.6g) 鶏もも肉  1枚(250...

鶏ささみと生姜の中華粥

生姜たっぷり♪寒い時の朝ご飯におすすめ ☆材料☆(2人分)  (1人分425.9kcal タンパク質26.6g 脂質1.4g 糖質33.6g 塩分1.9g) 米   1/2カップ 鶏ささみ  2本 生...

鶏つくね丼

マヨネーズでふんわりつくねボリューム満点の丼です ☆材料☆(2人分)  (1人分643.1kcal たんぱく質31.7g 脂質20.9g 糖質49.4g塩分1.8g) 鶏ミンチ  200g 玉ねぎ  ...

キャベツと豆もやしのマヨサラダ

キャベツと豆もやしのサラダは我が家の定番茹でささみも加えて野菜をもりもり食べよう  ☆材料☆(4人分)  (1人分195.8kcal たんぱく質11.1g 脂質14.7g 糖質2.8g 塩分0.3g)...

手羽元と大根の煮物

鶏肉と大根の相性は抜群!手羽元と一緒に美味しく煮込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分210.2Kcal タンパク質13g 脂質11.3g 糖質10.2g 塩分3g) 手羽元  500g 大根   ...

春の鶏五目ご飯

炊き込みご飯は具沢山が嬉しいね春の野菜たっぷりです ☆材料☆(6人分)  (1人分418.5kcal たんぱく質16.6g 脂質12.5g 糖質48.9g 塩分1.4g) 米 2合 鶏もも肉 150g...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります