いつも食べるみかんをちょっぴりお洒落にアレンジ
大人のデザートです
☆材料☆(8個分)
(1個分43.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.08g糖質17.5g 塩分0g)
温州みかん 8個
水 500cc
グラニュー糖 80g
白ワイン 100cc
☆作り方☆
1.みかんは外皮を剥き、白い繊維を綺麗に取り除く
2.鍋に水、グラニュー糖、白ワインを入れて沸騰させる
(アルコールを完全に飛ばしたい場合は1分ほど沸騰させる)
3.鍋にみかんを入れ、落とし蓋をして5分ほど煮る
4.鍋の冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす