肉料理

ピリ辛手羽先

まな板も包丁も使わず簡単にできちゃう♪指まで美味しい手羽先です☆材料☆(8本分)(1個分106.7kcal タンパク質9.6g 脂質7.2g 糖質48.8g 塩分0.7g)手羽先 8本こいくち醤油 大...

鶏肉のレモンステーキ

いつものチキンソテーにたっぷりのレモンをのせて♪さわやかなレモンの香りと鶏肉の相性は抜群!☆材料☆(2人分)  (1人分368.1kcal タンパク質31.5g 脂質19.9g 糖質4.5g 塩分0....

すき焼きのタレで作る鶏の照り焼き

すき焼きのタレは万能!弁当のおかずにも大活躍です​ ☆材料☆( 2人分)  (1人分313.6kcal たんぱく質31.7g 脂質15.3g 糖質9.1g塩分2.3g) 鶏もも肉 1枚(約300g) ...

茶殻入りハンバーグ

茶殻が肉の臭みを取ってくれるので安い肉でも美味しい晩バーグに仕上げてくれますよ ☆材料☆(4人分)  (1人分329.1kcal たんぱく質21.3g 脂質19.6g 糖質7.9g 塩分2.3g) 合...

新玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き

「きのう何食べた?」のレシピを新玉ねぎでアレンジ野菜をたっぷり食べられる生姜焼きです ✩材料✩(2人分)  (1人分366.9kcal たんぱく質13.9g 脂質16.3g 糖質8.2g 塩分2.2g...

トンテキのチーズのせ

焼いた豚のステーキの上にチーズ♪ご馳走感がアップしま~す ☆材料☆(2人分)  (1人分344.1kcal タンパク質17.2g 脂質23g 糖質0.8g 塩分0.9g) とんかつ用豚肉  2枚(25...

新じゃがで作る鶏じゃが

牛肉でも豚肉でもなく鶏肉で作る肉じゃが新じゃがと一緒に美味しく仕上げます ☆材料☆(4人分)  (1人分337kcal タンパク質16.4g 脂質14.2g 糖質28.8g 塩分3.6g) 鶏もも肉 ...

蒸ししゃぶ

蒸すことであっさりと美味しく野菜もたっぷり食べられます ☆材料☆(2人分)  (1人分722.8kcal タンパク質21.1g 脂質35.3g 糖質9.5g 塩分0.9g) 黒豚バラ肉  200g キ...

牛肉と長いもの甘辛炒め

牛肉と山芋を甘辛く炒めます彩りのネギもポイントです ☆材料☆(4人分)  (1人分772.7kcal タンパク質24.3g 資質50.4g 糖質44.9g 塩分1.6g) 牛細切れ  200g 地酒 ...

米粉で作るカリカリフライドチキン

米粉を使う事でカリカリとした食感に仕上がります​冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです ☆材料☆(手羽元8本分)  (1本分209.1kcal タンパク質12.9g 脂質12.4g 糖質10.3g...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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