鶏むね肉を大葉でさっぱりといただきます
ごまとごま油が食欲をそそる～
大葉で作るタレはいろいろ活躍できるよ～
☆材料☆（４人分）
（1人分334.9kcal たんぱく質30.5g 脂質21.6g 糖質2.5g塩分2.2g）
鶏むね肉 ２枚（６００ｇ）
塩・こしょう 少々
大葉 １０枚
炒りごま 大さじ１
こいくち醤油 大さじ２
ごま油 大さじ１
☆作り方☆
１．鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをしておく
２．大葉を千切りにし、炒りごま、こいくち醤油、ごま油と合わせておく
３．フライパンを熱し、１の鶏むね肉をこんがり焼く
（油は不要ですが、くっつくようなら油を加えてください）
４．皿に鶏肉を並べ、２の大葉ソースをかける
※今回はフライパン調理ですが、焼き鳥に大葉ソースもおすすめ♪
