意外な組み合わせだけど相性抜群！
ごま油とごまがいい仕事してくれます
☆材料☆（２人分）
（1人分138.7kcal たんぱく質9.8g 脂質4.9g 糖質8.9g 塩分1.6g）
豚ロース（しゃぶしゃぶ用） １００ｇ
なす 1本
ごま油 小さじ１
すりごま 小さじ１
だし汁 ４００ｃｃ
味噌 大さじ1.5
☆作り方☆
１．なすは食べやすい大きさの乱切りにする
２．鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める
豚肉に火が通ったらなすを加えて炒める
３．なすに油が回ったらだし汁を加えてひと煮立ちさせる
４．一旦火を止め、味噌を溶き入れる
再度火にかけ、沸騰直前で火を止める
５．器に注ぎ入れ、すりごまをちらす
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