ネギは焼くと甘~くなる
ひと手間かけてさらに美味しく味わおう
☆材料☆(2人分)
(1人分76.9kcal たんぱく質2.6g 脂質2.8g 糖質5.8g塩分1.6g)
深ねぎ 1/2本
絹ごし豆腐 1/2丁
だし汁 400cc
味噌 大さじ3
☆作り方☆
1.ねぎは1cmの輪切りにする
豆腐は1cm角のさいの目に切る
2.フライパンを熱し、ねぎを転がしながら焼き目が付くまで焼く
3.だし汁を火にかけ、ねぎと豆腐を入れる
4.火を止めて味噌を溶き入れる
5.再度火にかけて沸騰直前で火を止める

