トマトの旨味が味噌汁をさらに美味しくしてくれます
一度試してほしい味噌汁です
☆材料☆(4人分)
(1人分66.2kcal たんぱく質4.7g 脂質2.2g 糖質5.8g 塩分1.6g)
トマト 1個
木綿豆腐 1/2丁
だし汁 800cc
味噌 大さじ3
刻みネギ 適宜
☆作り方☆
1.トマトはヘタを取り、串切りにする
豆腐は1cm角に切る
2.だし汁を温め、豆腐を入れて煮立てる
3.味噌を溶き入れ、トマトを加えてひと煮立ちさせる
4.刻みネギを加えて出来上がり♪
※トマトは食べる直前に入れて温める程度に・・

