こんにゃく｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

こんにゃく

煮込む時間を無くして光熱費節約のエコ調理バスタオルで包んでの保温調理です ☆材料☆（４人分）　　（1人分164.6kcal タンパク質12.8g 脂質8.4g 糖質7.4g 塩分2.4g）　豚の細切れ...

黒豚、さつま揚げ、さつまいも、椎茸・・・鹿児島のおいしい物を詰め込んだ煮物鹿児島の新しい郷土料理を目指して作りました ☆材料☆（４〜５人分）　黒豚バラブロック　　２００g　さつま揚げ　　８本　こんにゃ...

鹿児島の郷土料理「軟骨煮（とんこつ）」をピリ辛煮にアレンジおつまみにもご飯のお供にもぴったりです ☆材料☆（４人分）　　（1人分296.5kcal タンパク質9.6ｇ脂質17.9g 糖質18.5ｇ...

牛肉でも豚肉でもなく鶏肉で作る肉じゃが新じゃがと一緒に美味しく仕上げます ☆材料☆（4人分）　　（1人分337kcal タンパク質16.4g 脂質14.2g 糖質28.8g 塩分3.6ｇ）　鶏もも肉　...

鹿児島の郷土料理正月は鶏をつぶして刺身や煮物にして客人をもてなしたそうです ☆材料☆（４人分）　　（1人分281.6kcal タンパク質10.8g 脂質10.8g 糖質15.6g 塩分3g）　地鶏のぶ...

ちぎったこんにゃくをピリ辛に炒め煮お弁当にもおつまみにも大活躍！ ☆材料☆（4人分）　　（1人分29.5kcal タンパク質0.5g 脂質0.1g 糖質3.3g 塩分0.7g）　こんにゃく　1枚（3...

甘い柿が砂糖いらずの美味しい白和えに仕上げてくれます ☆材料☆（６人分）　　（1人分 130.7kcal タンパク質6.4g 脂質5.6g 糖質10.2g 塩分1.4g）　柿　　　１個　小松菜　２０...

春のたけのこや人参の入った筑前煮少し濃いめの味付けがおすすめです ☆材料☆（6人分）　　（1人分180.6kcal タンパク質13.7g 脂質8.3g 糖質9g 塩分2.4g）　鶏もも肉　300g　...

大豆に乾物や根菜を加えて・・・おふくろの味です ☆材料☆（６人分）　　（１人分128.7kcal たんぱく質6.7g 脂質2.3g 糖質12.9g 塩分1.8g）　ゆで大豆　　１４０ｇ　昆布　　　　２...

豚軟骨と冬瓜を炊飯器でピリ辛味に煮込みました焼酎のおともにぴったり！ ☆材料☆（４人分）　　（1人分378.8kcal タンパク質21ｇ脂質18.7g 糖質17.6ｇ塩分4ｇ）　豚軟骨　　４００ｇ...