甘い柿が砂糖いらずの美味しい白和えに仕上げてくれます
☆材料☆（６人分）
（1人分 130.7kcal タンパク質6.4g 脂質5.6g 糖質10.2g 塩分1.4g）
柿 １個
小松菜 ２００ｇ
木綿豆腐 １丁
こんにゃく １枚（２００ｇ）
うすくち醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
（アルコールが苦手な場合は沸騰させて飛ばす）
炒りごま 大さじ４
☆作り方☆
１．柿は皮をむき細切りにする
小松菜はさっと湯がいて水気を切り、４ｃｍの長さに切る
豆腐は水切りをしておく
こんにゃくはさっと湯がいた後、細切りにしておく
２．豆腐と調味料をしっかりと混ぜ合ぜあわせる
３．１と２を和える
