人参｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

人参

お盆の食材を使って作る五目煮砂糖を使わず地酒の甘みで素材のおいしさを引き出します ☆材料☆（6人分）　　（1人分127.5kcal たんぱく質8.3g 脂質2.3g 糖質12g 塩分1.6g）　水煮大...

鹿児島のお盆料理のがんもどききんかんぐらいの大きさに丸めるのでそう呼ばれる ☆材料☆（４人分）　　（1人分138.5kcal たんぱく質6.8g 脂質8.2g 糖質2.2g 塩分1.5g）　木綿豆腐　...

鹿児島の夏の代表選手「にがうり」ビタミンC、βカロチン、カリウムなど栄養たっぷり夏に必要な栄養をしっかり食べて夏を乗り切ろう～ ☆材料☆（4人分）　　（1人分65.6kcal たんぱく質3.6g 脂質...

薩摩武士が江戸時代から行っていた闘鶏負けた鶏をその場でしめて男たちが煮て食べていましたそれが「さつま汁」の始まりだと言われています ☆材料☆（４人分）　　（1人分177.9kcal たんぱく質11.6...

いつもの豚汁の具材をサイコロ状に切りましたコロコロ具材を楽しんで ☆材料☆（４人分）　　（1人分108.7kcal タンパク質10.7g 脂質2.2g 糖質10g 塩分1.2g）　豚ヒレ肉　　１５０ｇ...

そばずい・そばじゅいとも言われる鹿児島の郷土料理 ☆材料☆（４人分）　　（1人分237.4kcal タンパク質8.2g 脂質1.6g 糖質43g 塩分2.4g）　そば粉　　２００ｃｃ　水　　　　１２０...

煮込む時間を無くして光熱費節約のエコ調理バスタオルで包んでの保温調理です ☆材料☆（４人分）　　（1人分164.6kcal タンパク質12.8g 脂質8.4g 糖質7.4g 塩分2.4g）　豚の細切れ...

揚げないミートボールで作るクリスマスツリー野菜も一緒に盛り付けてパーティーを盛り上げよう ☆材料☆（４人分）　　（1人分223.7kcal たんぱく質16.3g 脂質10.7g 糖質11.6g塩分1....

栄養価たっぷりの長命草を子供たちの大好きなカレーに入れて・・・ ☆材料☆（8皿分）　　（1皿 607.2kcalたんぱく質19.7g 脂質19.4g 糖質83.2ｇ塩分2.2ｇ）　長命草　　　６０ｇ...

福岡の郷土料理でもある「水炊き」白菜ではなくキャベツが入ります ☆材料☆（４人分）　　（1人分368.8kcal タンパク質35.1ｇ脂質20.8g 糖質6.8ｇ塩分1.4ｇ）　鶏もも肉　　　３０...