トマトスープを和風仕立てにして
野菜たっぷりの鍋でいただきます
☆材料☆(4人分)
(1人分270.7kcal タンパク質18.6g 脂質11.5g 糖質17.5g 塩分4.8g)
鶏もも肉 1枚(300g)
あさり 200g
ブナピー 1房
好みの野菜
じゃがいも、ブロッコリー、人参、キャベツなど・・・
トマト水煮缶 400g
白だし 100cc
水 800cc
☆作り方☆
1.鶏もも肉は一口大に切る
あさりは塩抜きをしておく
ブナピーは石突きを切り取り、小房に分ける
2.鍋にトマト水煮缶、白だし、水を入れてよく混ぜる
3.鶏もも肉、あさり、ブナピー、好みの野菜を彩りよく並べ火にかける