餅入りハマグリの吸い物

ハマグリのお出汁は餅を美味しくしてくれます相性も抜群です♪ ☆材料 ☆(2人分)  (1人分125.6kcal タンパク質3.2g 脂質0.5g 糖質25.3g 塩分0.9g) ハマグリ  2個 焼き...

バジルのコンソメ雑煮

バジルと餅とコンソメびっくりの組み合わせだけどとっても美味しいのです ☆材料☆(1人分)  (1人分 166.1kcal タンパク質5.1g 脂質6g 糖質25.1g 塩分1.5g) 切り餅  1個 ...

ぜんざい

我が家のぜんざいは黒糖仕立て深みが出て美味しいですよ ☆材料☆(10人分)  (1人分415.9kcal タンパク質10.4g 脂質1.5g 糖質81.3g 塩分1.8g) 小豆   300g 粉黒糖...

餅の入った豚と白菜のクリーム煮

相性のいい豚肉と白菜クリーム煮にしてお餅を加えました ☆材料☆(2人分) (1人分468.1kcalタンパク質23.2g 脂質28.6g 糖質22.1g 塩分1.5g)   豚の細切れ  200g 白...

七草ずし

7歳の子供達が7カ所からもらって回るので「ななとこずし」 とも呼ばれます ☆材料☆(6人分)  (1人分265.5kcal タンパク質7.9g 脂質1.6g 糖質47.5g 塩分2.2g) 米    ...

焼き海老の雑煮

鹿児島の家庭で多く食べられるのが焼き海老の雑煮です島津家に伝わる雑煮も焼き海老なんだそうです ☆材料☆(4人分) (1人分180.2kcal タンパク質8.3g 脂質0.6g 糖質31g 塩分1.2g...

鶏の雑煮

我が家の雑煮は鶏肉です鶏のお出汁でシンプルにいただきます  ☆材料☆(4人分)  (1人分256.8kcal たんぱく質15.2g 脂質8.3g 糖質29.5g塩分2.2g) 鶏ガラ    1羽分 鶏...

餅巾着

おでんでも人気の餅巾着をそれだけでもおいしくいただきます♪ ☆材料☆(4個分)    (1個分179.5kcal タンパク質5g 脂質3.4g 糖質28.8g 塩分1.3g) 切り餅  2個 すし揚げ...

揚げ餅

お餅を米油で香ばしく揚げます外はカリカリで中はとろーりシンプルに塩でたべるのがおすすめ ☆材料☆(1人分)  (1人分508.8kcal タンパク質8.4g 脂質5.6 糖質99g 塩分1.3g) 餅...

焼き餅のみぞれ汁

消化を助けてくれる大根と一緒に焼き餅をいただきます朝ごはんや受験生の夜食にもおすすめです ☆材料 ☆(4人分)  (1人分175Kcal タンパク質4.7g 脂質0.7g 糖質32.7g 塩分1.5g...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります