7歳の子供達が7カ所からもらって回るので
「ななとこずし」 とも呼ばれます
☆材料☆（６人分）
（1人分265.5kcal タンパク質7.9g 脂質1.6g 糖質47.5g 塩分2.2g）
米 1合
餅 2切れ（200g）
七草セット 1パック
人参 １/４本（５０g）
里芋 2個
干し椎茸 2個 豆もやし 100g
かまぼこ 30g
さつま揚げ 3本
うす揚げ 20g
だし汁 1000ml
地酒 100ml
うすくち醤油 大さじ２
塩 小さじ１/２
☆作り方☆
1．米は洗ってざるにあげ、餅は２ｃｍ角に切る
2．大根、かぶ、人参、里芋は小さく切る（里芋は皮をむいて）
干し椎茸は水で戻して小さく切る
豆もやしは２ｃｍほどに切る
うす揚げは油抜きをして短冊切りにする
かまぼこ、さつま揚げ、餅も小さく切る
葉っぱ類は１ｃｍのざくぎりにする
（切り方、大きさは好みで・・）
3．炊飯器に米、だし汁、地酒、うすくち醤油、
葉っぱ類と餅以外の野菜を入れて炊飯
4．炊き上がったら餅と大根葉を加え、蓋をしてしばらく蒸したら出来上がり
