生姜の効いたほうれん草のごま和え

いつものほうれん草のごま和えに生姜をプラス

身体もぽかぽかおひたしの完成

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分25.4kcal たんぱく質1.7g 脂質1.2g 糖質0.7g 塩分0.7g)
 ほうれん草  1束(200g)
 おろし生姜  小さじ1
 うすくち醤油  大さじ1
 炒りゴマ  大さじ1

☆作り方☆
 1.ほうれん草はよく洗い、熱湯でさっと湯がきざるにあげる
   粗熱が取れたら3cmに切り、しっかり水気を絞る
 2.おろし生姜、うすくち醤油、炒りゴマをボウルに合わせ
   1を加えて和える

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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