ニンニクたっぷりで食べるトンテキ
調理してる時から美味しい香り
☆材料☆（２人分）
（1人分428.1kcal タンパク質28.4ｇ 脂質24.2g 糖質3.2ｇ 塩分0.2ｇ）
とんかつ用豚肩ロース 2枚
塩こしょう 少々
にんにく 2片
オリーブ油 大さじ１
白ワイン １００ｃｃ
☆作り方☆
１．豚肉は筋を切り、塩こしょうをする
にんにくは皮をむいて薄切りにする
２．フライパンににんにくとオリーブ油を入れ、にんにくをカリカリに焼き
一度取り出す
３．残った油で豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く
４．白ワインを入れて蓋をし、蒸し焼きにする
５．皿に移し、２のにんにくをのせる
