桜島大根とコンソメの相性は抜群！
えのきとウィンナーでさらにおいしさアップ
☆材料☆（4人分）
（1人分114.4kcal タンパク質3.6ｇ 脂質5.4g 糖質4.6ｇ 塩分1.5g）
桜島大根 ３００ｇ
えのき茸 1袋
ウィンナー 小6本
水 ６００ｃｃ
固形コンソメ 2個
ドライパセリ 好みで
☆作り方☆
１．桜島大根は皮をむき、１ｃｍ角のサイコロ状に切る
えのき茸は石突を切り、１ｃｍに切る
ウィンナーは５ｍｍ幅の輪切りにする
２．鍋に水、桜島大根、えのき茸、ウィンナー、コンソメを入れて蓋をし
桜島大根が軟らかくなるまでゆっくり煮込む（約30分）
３．器に注ぎ、ドライパセリをちらす
