いつもの生姜焼きにトマトとバターを加えて
ひと味違う仕上がりに・・・
☆材料☆（4人分）
（1人分293.1kcal タンパク質16.7g 脂質18.7g 糖質10.2g 塩分1.6ｇ）
生姜焼き用豚肉 ３００ｇ
新たまねぎ １個
トマト １個
キャベツ １／４玉（200g）
塩こしょう 少々
＜たれ＞
おろししょうが 大さじ２
こいくち醤油 大さじ２
地酒 大さじ２
バター ２０ｇ
☆作り方☆
１．豚肉には塩こしょうをふる
玉ねぎは皮をむき１ｃｍの薄切りにする
トマトは１ｃｍ角に切る
キャベツは千切りにしておく
＜たれ＞の分量を合わせておく
２．フライパンを熱して豚肉を炒める（油は不要）
表面に焼き色がついたら玉ねぎと＜たれ＞を加えてさらに炒める
３．玉ねぎがしんなりしてきたらトマトを加えてさっとからめ
バターを加える（炒めすぎに注意）
４．皿にキャベツを盛り、その上に炒めた豚肉をのせて出来上がり
