卵焼きサンド

ふわふわパンにふわふわ卵焼き

ピリリとからしがアクセントのサンドイッチです

 

☆材料☆(4人分)

   (1人分265.5kcal タンパク質10.3g 脂質24.2g 糖質21.3g 塩分2.3g)

 サンドイッチ用パン  4枚

 卵  5個

 だし汁  50cc

 砂糖  大さじ2

 こいくち醤油 大さじ1

 塩  小さじ1/2

 マヨネーズ 大さじ2

 からし  小さじ1

 油   小さじ1

 

☆作り方☆

 1.卵をボウルに溶き、だし汁、砂糖、醤油、塩を加えてよく混ぜる

 2.フライパンに油を入れて熱し、1の卵液を流し入れ、

   パンの大きさに合わせて四角く厚焼き卵を作る

 3.マヨネーズとからしを混ぜてパンに塗り、2を挟む

 4.パン耳を切り落とし、三角に4等分する

 ※お子様にはからしの代わりにトマトケチャップがおすすめ

食材

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