シンプルな具材で作る
簡単炊き込みご飯
☆材料☆(4人分)
(1人分336.8kcal タンパク質6.5g 脂質0.8g 糖質71.g 塩分1.4g)
米 2合
えのき茸 100g
しょうが 20g
だし昆布 10cm
うすくち醤油 大さじ1
こいくち醤油 大さじ1
地酒 大さじ2
☆作り方☆
1.米は洗っておく
生姜は細切りにする
えのき茸は石突きを切り落とし半分の長さに切ってほぐしておく
2.炊飯器に米を入れ、調味料を入れて2合のメモリまで水を入れる
1のえのきと生姜、だし昆布を加えて炊飯
3.炊き上がったら昆布を取り出し千切りして戻す
ふんわりと混ぜ合わせる