栄養価たっぷりのかぼちゃ
しっかり食べて免疫力上げよう!
☆材料☆(4人分)
(1人分263.3kcal たんぱく質4g 脂質19.4g 糖質13.9g 塩分0.8g)
かぼちゃ 300g
ベーコン 90g
ニンニク 1かけ
塩・こしょう 少々
バター 少々
オリーブ油 小さじ1
生クリーム 60cc
ピザ用チーズ 50g
☆作り方☆
1.かぼちゃは種を取って皮ごと薄切りにし、塩・こしょうをふりかけておく
ニンニクはみじん切りにしておく
ベーコンは細く切っておく
2.フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、
香りが出てきたらベーコンを加えて、カリカリになるまで炒める
3.もしくはグラタン皿にバターを塗り、かぼちゃを敷き並べ、
その上にベーコンをちらす
4.生クリームを回しかけ、チーズを散らし
180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり