夏のチンゲン菜は柔らかいので生食がおすすめ!
チンゲン菜で好みの野菜を巻いて
おしゃれサラダにしよう
☆材料☆(5人分)
(1人分62.9kcal たんぱく質0.4g 脂質5.8g 糖質2g 塩分0.4g)
チンゲン菜 1株
カラーピーマン 1/2個
マヨネーズ 大さじ3
わさび 大さじ1
☆作り方☆
1.チンゲン菜は葉と茎の部分を切り分け、茎の部分は縦に細切りにする
カラーピーマンは種とへたをとり細切りにする
2.チンゲン菜の葉に細切りに茎とカラーピーマンを盛り付ける
3.好みでわさびマヨネーズをつけて召し上がれ
※きゅうりやトマトなど好みの野菜で作ってね
ツナやエビもオススメです