地酒で作る鶏の照り焼きは最高！
そこにピーマンを加えました
☆材料☆（ 4人分）
（1人分179kcal たんぱく質12.7g 脂質11g 糖質5.2g塩分1.5g）
鶏もも肉 １枚（約３００ｇ）
ピーマン 2個
塩こしょう 少々
地酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
こいくち醤油 大さじ１
☆作り方☆
１．鶏もも肉は一口大に切る
ピーマンはへたと種をとり、一口大の乱切りにする
２．フライパンを熱して鶏肉を炒める
余分が脂はペーパーで丁寧に拭き取る
３．鶏肉に火が通ったらピーマンを加えて炒め、塩こしょうをふる
４．地酒、砂糖、こいくち醤油を加えて、水分がなくなるまで絡め炒める
