常備菜としても大活躍のもう1品
☆材料☆(1本分)
(1人分 184.7kcalたんぱく質19.8g 脂質4.4g 糖質16.2g 塩分1.6g)
きゅうり 2本
塩 小さじ1/2
うすくち醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1
すりごま 好みで
☆作り方☆
1.きゅうりのへたを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする
2.ジッパー付き袋に調味料ときゅうりを入れてよく揉む
3.冷蔵庫で1時間ほど置いたら食べ頃
4.器に盛り、好みですりごまや炒りごまをちらす