みんなが大好きな豚肉料理
ご飯がすすみます
☆材料☆ (2人分)
(1人分223.6kcal たんぱく質20g 脂質9.21g 糖質10.7g 塩分2.7g)
豚肉(生姜焼き用) 6枚(180g)
生姜 1かけ(20g)
こいくち醤油 大さじ2
地酒 大さじ2
☆作り方☆
1.豚肉は脂身の部分数か所に切り目を入れて筋を切る
2.しょうがは皮をむいてすりおろす
おろししょうが、こいくち醤油、地酒を合わせる
3.フライパンを熱し、1の豚肉を両面焼く(油は不要)
4.両面焼いたら2のたれをフライパンに入れて絡めながら煮詰める
5.キャベツの千切りなどと一緒に皿に盛りつけてできあがり