明太子でもやしを和えておつまみに・・・
☆材料☆(4人分)
(1人分51.4kcal タンパク質3.6g 脂質3.5g 糖質1.1g 塩分0.9g)
もやし 1袋(200g)
明太子 50g(約1腹)
ごま油 大さじ1
うすくち醤油 小さじ1
☆作り方☆
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを湯がく
ざるにあげて粗熱を取ったらしっかりと水気を絞る
2.明太子を皮袋から外してボウルに入れ、
ごま油とうすくち醤油を加えて混ぜる
3.もやしをボウルに入れて和える