きくらげともやしの中華スープ

女性に食べてほしいきくらげ
低カロリーのスープはダイエットにもおすすめ


☆材料☆ (2人分) 
  (1人分51.5kcal タンパク質3.9g 脂質3g 糖質0.6g 塩分1.7g)
 生きくらげ  2枚(60g)
 もやし  50g
 卵    1個
 水    400㏄
 鶏ガラスープの素  大さじ1弱
 塩こしょう  少々

☆作り方☆
 1.きくらげは石突を切り、食べやすい大きさに切る
   もうやしはひげと取る
 2.鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける
 3.きくらげともやしを入れ、2~3分煮る
 4.卵を溶いて流し入れたら火を止め、塩こしょうで味をととのえる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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