別々に鍋に入れるよりも、白菜と豚肉を重ねていれる方が
野菜をたっぷりとおいしく食べられます
☆材料☆（２人分）
（1人分714.7Kcalタンパク質31.6g 脂質52.8g 糖質18.9g 塩分5.4g）
白菜 ６枚（３００ｇ）
豚バラ ３００ｇ
水菜 １／２パック
椎茸 ４枚
えのき茸 １パック（１００ｇ）
だし汁（昆布・かつお節） １リットル
うすくち醤油 大さじ４
地酒 大さじ２
☆作り方☆
１．白菜と豚肉を交互に重ねて５ｃmに切る
水菜は５ｃｍに切る
椎茸は石突を切り食べやすい大きさに切る
２．鍋に白菜と豚肉を並べ、隙間に水菜やきのこ類を入れる
３．だし汁と調味料を合わせたものを入れ、火にかける
４．火が通ったら出来上がり♪ゆず胡椒おすすめです！
